Cocinas en tiny houses o casas pequeñas – 5 ideas para diseñar la cocina ideal

Si eres como yo, la cocina es tu espacio sagrado, tu guarida, tu destino para la creatividad y las comidas deliciosas.  

Y la pequeña cocina de tu casa no debería ser diferente. 

Al diseñar su pequeña casa o mirar modelos prefabricados, es importante crear una cocina que le entusiasme.

Después de todo, la cocina suele ser el centro de la actividad familiar y pasarás mucho tiempo aquí. 

En este artículo, aprenderá cómo crear una cocina funcional que le encantará centrándose en 5 áreas clave: luz, almacenamiento, fregaderos, fuente de alimentación y muebles multifuncionales.

Iluminación en la cocina de la casa pequeña

Por lo tanto, es posible que las ventanas y la luz no sean lo primero en lo que piense cuando piense en el diseño de la cocina de una casa pequeña.

Pero piénsalo por un minuto.

Pasamos tiempo todos los días en nuestras cocinas preparando comidas, comiendo y limpiando. 

Y en una casa pequeña donde cada habitación debe ser multifuncional, la cocina adquiere una gran importancia. 

Una de las características más deseables de una cocina es que se sienta bien y sea un placer trabajar en ella. Las ventanas pueden darle a su cocina una sensación de apertura y hacer que parezca más grande.

Un lugar donde se necesita una ventana es sobre el fregadero. Poder mirar hacia afuera mientras se lavan los platos alivia la carga de trabajo y genera una mayor sensación de comodidad y alegría. 

Iluminación de la tarea 

Dependiendo de las necesidades de su casa pequeña y de la fuente de energía, la iluminación de tareas es una forma increíble de conservar energía.

La iluminación de tareas ahorra energía al enfocar la luz en un área donde la necesita, en lugar de en toda la habitación. 

La iluminación de tareas sobre el área de preparación o el fregadero puede ayudarlo a completar rápidamente las tareas, como lavar los platos. 

Colocar luces debajo de los gabinetes o estantes puede ayudarte a utilizar tu espacio de manera inteligente. 

Estas luces no tienen sombras, lo que es especialmente agradable cuando se trabaja después del anochecer cuando la luz natural no está disponible.

Tipos de iluminación

También querrá considerar qué tipos de luces usa. 

iluminación incandescente

La luz incandescente proporciona una luz cálida y sin deslumbramiento. Tradicionalmente, sin embargo, usan más energía y son ineficientes.

Luces halógenas

Las luces halógenas, por otro lado, son más eficientes energéticamente y más brillantes, con una eminencia blanca clara.

Luces fluorescentes

Las luces fluorescentes vienen en una amplia gama de opciones y son energéticamente eficientes.

La iluminación fluorescente compacta generalmente califica para las clasificaciones de estrellas de energía y, según el Departamento de Energía, usa aproximadamente una cuarta parte de la energía y dura diez veces más que una bombilla incandescente tradicional comparable que emite la misma cantidad de luz. 

Almacenamiento

Cosas. Todos lo tenemos y las cocinas crean muchas cosas.

Una cocina necesita tener ollas y sartenes, platos, utensilios y esos electrodomésticos maravillosos y convenientes, como cafeteras. 

Pero, ¿qué es lo que realmente necesitas y realmente usas? 

Al diseñar su cocina, debe pensar un poco en esto. Probablemente no vayas a organizar cenas lujosas, por lo que la buena porcelana de la tía Marge no es necesaria.

Pero el capuchino por la mañana puede ser un factor decisivo, ¡así que haz espacio para esa máquina de café! 

Este es un buen momento para reducir las necesidades: una cocina organizada y funcional te traerá alegría.

Uno de los beneficios de la cocina de una casa pequeña es un espacio compacto. Todo está a su alcance. Planifique su cocina para que las cosas sean fáciles de alcanzar en relación con la tarea.  

IKEA tiene excelentes funciones de planificación que te permiten configurar diferentes diseños.

También hay varias aplicaciones gratuitas en línea que puedes descargar, como kitchenplanner.net.  

La ventaja de estos programas es que le brindan una buena visión de cómo funcionará y se verá su cocina antes de construir cualquier cosa.

Almacenamiento de alimentos

Las cocinas no solo tienen muchos platos, sino que también necesitará un lugar para almacenar alimentos. Los cajones profundos suelen ser buenos lugares para hacer precisamente eso.

Almacenar sus alimentos en frascos Mason transparentes hará que sea fácil alcanzarlos y encontrar rápidamente lo que necesita. Aquí hay un gran recurso sobre cómo organizar su despensa después de haber colocado sus tarros llenos de comida.

Gabinetes, cajones y armarios

La cocina de la casa pequeña tiene un delicado equilibrio entre gabinetes y alacenas, por lo que tener opciones de almacenamiento es de suma importancia. Algunas excelentes opciones de almacenamiento incluyen:

1. Debajo de las encimeras:

   • Debajo de las encimeras son un gran lugar para tener cajones y armarios.

2. Jugadores:

   • Usar una cómoda es otra excelente opción.
   • Además de usar los cajones para almacenar alimentos o platos, la parte superior puede convertirse en un buen espacio de mostrador.
   • Las cocinas de antaño solían utilizar aparadores como método de almacenaje.

3. Gabinetes Hoosier:

   • Los gabinetes Hoosier eran muebles de cocina populares a principios de siglo.

Vivo en una cabaña pequeña y tengo un gabinete Hoosier y un fregadero seco antiguo en mi cocina. Se adaptan a la apariencia rústica de mi hogar y brindan opciones de almacenamiento.

Problemas con los gabinetes

Los gabinetes de mostrador y de pared a menudo no funcionan bien en una casa pequeña.

Son demasiado voluminosos y ocupan más espacio que los estantes abiertos. Además, los colores comunes de madera oscura a menudo dan la impresión de tener menos espacio.

Los gabinetes Glassdoor son una excepción a esta regla. Si se colocan correctamente, pueden dar lugar a una sensación de apertura.

Un gabinete de vidrio esmerilado que está pintado de un color brillante en el interior se ve atractivo y amigable.

Los gabinetes funcionan bien en una casa pequeña debajo de las escaleras.

Si su cocina está junto a las escaleras que conducen al desván, entonces los gabinetes debajo de las escaleras pueden servir para almacenar pequeños electrodomésticos de cocina u ollas y sartenes.

Estantes

Los estantes son una opción mucho mejor en la cocina de una casa pequeña y parecen fluir más con las líneas de la casa donde el volumen de los gabinetes interrumpe la vista.

Personalmente, esta es la ruta que decidí seguir…

Mi pequeña cocina de cabaña tiene estantes abiertos integrados en una pared interior.

Como están empotrados, no ocupan espacio en el suelo. La desventaja es que todos pueden ver qué comida tengo.

Sin embargo, ¡hace que sea fácil encontrar lo que estoy buscando!

Otra ventaja de los estantes es que se pueden fabricar de forma muy económica a partir de objetos aleatorios o chatarra de madera de la construcción.

Al examinar Pinterest, vi estantes hechos con patinetas viejas, cuerdas y chatarra.

Una cosa a considerar al diseñar el espacio de los estantes es si su pequeña casa será móvil o estacionaria.

Una casa estacionaria puede ir con cualquier estilo de estantería que desee.

Una casa móvil pequeña debe tener estantes que tengan una repisa o barandilla a lo largo del borde. Esto ayudaría a evitar que sus objetos se caigan de los estantes.

Además, si solo se muda por temporadas, puede optar por empacar su cristalería y otros objetos frágiles durante la transición.

Cuelgalo

Hay muchas opciones geniales si quieres colgar cuchillos, especias y utensilios de cocina.

Hay muchos tipos de tiras de metal que se fijan a la pared. Luego puede simplemente colgar cuchillos o utensilios de metal en la tira.

También hacen pequeños recipientes para guardar especias y condimentos.

Los bolsillos o las bolsas pueden ser un buen lugar para colgar objetos pequeños de la cocina, y puedes utilizar un tablero perforado para colgar cosas.

Fregaderos

Soy minimalista en la mayoría de las cosas, pero no en los sumideros.

Me gusta un gran fregadero de granja. Muchos de los lavabos en las casas diminutas son demasiado pequeños.

Mi fregadero debe poder contener los platos y un par de ollas y sartenes.

Elija un fregadero que sea profundo y que le brinde la mayor cantidad de opciones. Idealmente, su fregadero debe tener al menos 8 a 10 pulgadas de profundidad, de esa manera se adaptará a sus platos y será lo suficientemente profundo como para no salpicar por los lados.

Un drenaje de platos adjunto es agradable al costado de su fregadero y puede funcionar como un lugar para colocar las ollas que salen de la estufa.

Además, un grifo retráctil en su fregadero es útil para llenar ollas con agua durante la preparación de alimentos.

Los lavavajillas también son excelentes y funcionan bien en una casa pequeña que tiene un fregadero más pequeño. Con los lavavajillas, simplemente puede enjuagar los platos y luego ponerlos en el lavavajillas.

Energía

Las cocinas consumen mucha energía, ya sea electricidad convencional, energía solar o propano. Su primer paso será determinar qué tipo de fuentes de energía utilizará.

La forma en que alimentará su hogar variará mucho según sus necesidades.

Si viaja con su casa pequeña, probablemente querrá tener energía tanto alternativa como convencional.

Muchas personas que viajan con su pequeña casa pueden conectarse a los servicios públicos como lo hace un RV.

Para esto, debe tener conexiones externas para mangueras eléctricas y de agua.

Las conexiones eléctricas vienen en amperaje variable según la cantidad de energía a la que desee acceder. Los parques de casas rodantes suelen ofrecer tres opciones: 20 amperios, 30 amperios y 50 amperios.

O considera esto.

Puede tener opciones de energía fuera de la red como respaldo cuando la energía convencional no está disponible.

Dependiendo de sus objetivos, estilo de vida y valores, puede incluso optar por tener energía 100% renovable.

Los sistemas de energía alternativa están diseñados para que la cantidad de energía necesaria se correlacione con la cantidad de paneles solares.

Para cada uno hay pros y contras.

Hágase estas preguntas para ayudarlo a determinar cuál es mejor para usted.

1. ¿Seré estacionario o móvil?
2. ¿Deseo utilizar formas de energía ambientalmente sostenibles?
3. ¿Tendré un horno?
4. ¿Usaré electrodomésticos de CA o CC?

Eléctrico Convencional

Ventaja: suministro constante, funciona bien para residentes permanentes

Desventaja: factura mensual, la empresa puede contribuir a la contaminación.

Fuera de la red

Ventaja: suministre su propia energía socialmente responsable, sin factura mensual.

Desventaja: costos iniciales iniciales, no siempre confiables (por ejemplo, un día nublado inhibe la energía solar).

Sistema híbrido

Muchas personas optan por un sistema híbrido y diseñan su hogar para que pueda funcionar tanto con energía convencional como alternativa. Al elegir electrodomésticos que usan cantidades bajas de electricidad, es fácil cambiar entre las fuentes de suministro.

Propano

Las cocinas eléctricas consumen mucha energía, especialmente el horno.

Como resultado, muchas personas eligen el propano como una forma de alimentar su cocina.

Si bien normalmente se usa para calefacción, el propano también es una forma popular para que las personas fuera de la red enciendan sus refrigeradores.

Además, el propano es excelente para ahorrar espacio.

¿Por qué?

Porque después de terminar de cocinar con propano, la estufa se enfría rápidamente, por lo que simplemente puede dejar la olla en la estufa.

Y cuando vives en una casa diminuta, cada pedacito de espacio útil cuenta.

Como agricultor orgánico, tengo muchos amigos chefs que juran que cocinar con propano es la mejor manera de hacerlo.

Ideas de cocina de casa pequeña

Electrodomésticos combinados

No todo el mundo opta por un horno. Muchos habitantes de casas pequeñas eligen combinar una placa de cocina con otro electrodoméstico, como un lavavajillas o un pequeño refrigerador debajo.

Otra excelente opción es agregar su combinación de lavadora y secadora al área de la cocina. Esto tiene sentido ya que sus necesidades de agua y energía ya están enfocadas aquí.

Además, las áreas de la encimera a menudo pueden funcionar como mesas, espacios de trabajo e incluso espacios para dormir para la mascota de la familia.

Mesas

Las tablas son una de esas cosas que sirven para múltiples propósitos.

Por ejemplo, una mesa de cocina puede usarse como encimera mientras se prepara la cena, un espacio de trabajo cuando se escribe una propuesta comercial o un lugar para sentarse y disfrutar de una comida tranquila.

Puede considerar usar baldosas, laminado o incluso vidrio reciclado para su mesa para que sea más fácil de limpiar y prepararse para preparar comidas.

Una mesa montada en la pared puede quedar plana contra la pared cuando no está en uso. Luego se puede levantar y usar para cenar, trabajar en su computadora portátil o hacer un proyecto de bricolaje.

Otras excelentes opciones para ahorrar espacio incluyen sillas y taburetes plegables.

Las sillas plegables se pueden plegar y colgar, mientras que los taburetes se pueden colocar debajo de una mesa para no ocupar espacio en el piso.

Pensamientos finales

Lo divertido de las casas pequeñas es que cada una es única. Preste atención a estas áreas y podrá diseñar la casa de sus sueños: una que sea divertida, funcional y lista para ser habitada.